炭焼あなご
素材が生きる、脂がのった香ばしい炭焼あなご
熟練の職人が絶妙な火加減で、一串一串丁寧に焼上げられた炭焼あなご。
素材と鮮度の良さを実感できる美味しさを、ぜひ一度ご賞味ください。
美味しさの秘密
  - 熟練の職人による下処理 
  - 代々受け継がれてきた秘伝のタレ 
  - 備長炭でじっくり焼上げ 
 
熟練の職人が絶妙な火加減で、一串一串丁寧に焼上げられた炭焼あなご。
素材と鮮度の良さを実感できる美味しさを、ぜひ一度ご賞味ください。
 
熟練の職人による下処理
 
代々受け継がれてきた秘伝のタレ
 
備長炭でじっくり焼上げ